唐樓是19世紀中期到1970年代的建築,見證了香港由小漁港到國際城市的的發展。政府定義中,唐樓為「任何建築物在其住用部分有任何起居室擬供或改裝以供多於1名租客或分租客使用」,由此不同時期的唐樓均反映了不同年代人們生活的模樣,更代表了一代又一代香港人的奮鬥故事。
香港唐樓的發展可以分為四個階段,第1代唐樓位於1841年開埠後至20世紀,這階段的唐樓主要以青磚和木材建成,多為「前舖後居」。因這代唐樓主要沿着巷道一排密集建屋,因此被稱為「竹筒樓」。第2代唐樓為愛德華時代。在1910年代的大瘟疫後,唐樓設計必須滿足特定的衛生要求,因此室內空間會有足夠窗戶,亦多設以水泥建造的「騎樓」確保採光充足。第3代唐樓為戰前時期,外形與洋樓相似,物料亦改以使用鋼筋與水泥,限高4層。而最後的第4代唐樓則大多介乎1950-1970年代,以現代主義風格呈現,高度限制則放寬至6層以上。
正如位於皇后大道西1號的「有記合」建於1920年代,是為第2代唐樓。它於2010年被列為三級歷史建築,更為僅存的7七幢轉角唐樓之一。地舖前身為「有記合」燒味舖,樓高4層,1至3樓為老闆一家的居所,天台則用作臘味工場,是唐樓「下舖上居」一例。「有記合」於1987年結業,現業主則於2016年購入唐樓,更進行了大量翻新工程,令「壹合」的外貌得以好好保存。此後,「壹合」搖身一變,變成了上環社區的公共空間,由一口舍群所主理,定期都會舉辦一些手作坊、社區放映等。現在「壹合」的價值不止是代表上環歷史的一棟唐樓古蹟,更延續其對上環社區的影響力至今,為營造社區的互動網絡出一分力。
文字及攝影 : 我港 @kongcept852 (由香港建築師學會委約)